臺南西港胡麻節12月登場 體驗胡麻美食、藝陣表演。(圖片來源：西港鄉公所提供)
臺南市西港區盛產胡麻，素有胡麻的故鄉的美名，12月到了胡麻產季，西港胡麻節也將於12月2日登場。西港胡麻節將推出藝文表演、特色小吃及農產品市集、胡麻產品展示及品嚐等活動。西港區公所也規劃兩條旅遊路線，包括「刈香源頭之旅」以及「花旗木之旅」，提供遊客欣賞美景、體會在地民俗技藝、享用美食的好去處。
12月正值胡麻產季，臺南西港將於12月2日辦理一年一度的胡麻節，除了可以購買享譽全國的西港特色胡麻小吃以外，也能觀賞藝文表演、參觀藺草工坊等在地民俗技藝展演。臺南市長黃偉哲說明，西港區的地質和氣候種植胡麻正適合，且許多在地農家均種植胡麻，使得西港區有胡麻的故鄉之美譽。西港慶安宮當地盛傳位居鯉魚穴，所以裡裡外外都可以看見鯉魚作爲裝飾，三年一科的西港刈香，更有着臺灣第一香的稱號。
臺南市觀光旅遊局長林國華表示，西港知名的穀倉餐廳由農會舊倉庫改建，懷舊感十足，室內以稻穀主題佈置，讓人眼睛爲之一亮。西港也設有「胡麻嫂故事館」也是由原來的穀倉改建成爲當地特色文化故事館，保有百年木製榨油機具和製作麻油製程。「藺草工坊」是全臺唯一藺草製作工坊，將原本三合院老宅整修後，搖身一變成爲推行在地產業與文化傳承的基地，藺草編織成草帽、草袋、草蓆等生活用品非常實用，既復古又新潮，也可體驗藺草編織DIY活動。
西港區公所針對胡麻節規劃了兩條遊程路線，包括「刈香源頭之旅」：八份姑媽宮→西品蝦仁爌肉飯→西港慶安宮→玩皮高手→甜園飲冰室→胡麻嫂故事館→穀倉餐廳。以及「花旗木之旅」：花旗木步道→郭巧味牛肉店→藺草工坊→阿農兄芝麻工坊→西港菜糉→西港綠川廊道。透過兩條遊程路線可體驗西港在地民俗技藝、特色美食、以及步道景點，市府邀請國人前往西港體驗胡麻之鄉的深度旅遊。
西港特色西品蝦仁爌肉飯。(圖片來源：西港鄉公所提供)
